«Чихиртма» — наваристый грузинский суп из домашней курицы, загущённый до бархатистой текстуры и приправленный пряностями. Он отличается от привычных супов необычной густотой и лёгкой приятной кислинкой.
Нежное куриное мясо и обволакивающий бульон делают чихиртму сытной и согревающей. Это блюдо для тех, кто хочет попробовать что-то традиционное и по-настоящему грузинское.
Закажите с доставкой по Москве — привезём бесплатно, горячей и ароматной.
Никогда раньше не пробовала чихиртму, и теперь понимаю, что зря! Это блюдо стало для меня приятным открытием. Заказала его из любопытства и была совершенно покорена. Суп имеет нежную, бархатистую консистенцию, очень аппетитный золотистый цвет и потрясающий аромат пряностей. Основа из домашней курицы чувствуется сразу — бульон наваристый, но при этом легкий и нежирный. Курица очень мягкая, буквально тает во рту.
Вкус просто волшебный! Чувствуется легкая кислинка лимона или виноградного уксуса, которая идеально сочетается со сливочной текстурой супа. Пряности добавлены в идеальной пропорции: угадывается шафран, корица и немного гвоздики, что придает блюду неповторимый восточный колорит. Суп очень сытный, но при этом не создает чувства тяжести.
Доставка сработала безупречно: суп приехал в герметичном контейнере, идеально горячим, с отдельно упакованным свежим лавашем.