Это маленькие картофельные клубни, приготовленные на открытом огне. Обжаренные до золотистой корочки, они сохраняют свою нежную и сочную текстуру внутри. Этот гарнир обладает легким ароматом дыма, который подчеркивает его естественный вкус и делает его отличным дополнением к любому мясному блюду.