«Генацвале на Арбате»
Свадьба в ресторане: как выбрать зал и спланировать день

Свадьбу в ресторане выбирают, чтобы не думать о готовке, посуде и уборке и провести день с гостями. Рассказываем, как выбрать зал, посчитать бюджет и спланировать день, на примере «Генацвале на Арбате» на Новом Арбате.
Камерная или большая свадьба
Всё начинается со списка гостей.
- Камерная свадьба до 40 человек — Малый зал: светлый, со звуком и светом. Подходит и для ужина с родителями и близкими после регистрации.
- До 80 гостей — «Камбала» с отдельным входом: ваша компания не пересекается с другими гостями ресторана, в зале есть камин и караоке.
- До 180 гостей — Основной зал со сценой: первый танец, выступления, танцпол.
Летом можно встречать гостей на веранде — она под крышей и рассчитана на 30 человек. Сравнить залы можно на странице банкетных залов.


Сколько стоит свадьба в ресторане
Свадебное меню рассчитывают индивидуально, банкетное меню — от 3 500 ₽ на гостя. Свадьба на 30 человек по начальной цене обойдётся от 105 000 ₽ без напитков, на 50 человек — от 175 000 ₽. Платы за зал нет: вы платите за еду и напитки.
Отдельно считают декор, ведущего и артистов, которых вы приглашаете сами, и торт, если привезёте свой. Подробнее — в статье «Сколько стоит банкет в ресторане на человека».
План свадебного дня
- Встреча гостей. Первые полчаса-час — лёгкий фуршет, знакомство, фотографии. Летом эту часть выносят на веранду.
- Церемония. Выездную регистрацию обсудите при бронировании: возможность зависит от даты, времени и загрузки ресторана.
- Банкет. Закуски грузинского стола подают сразу, и гостям не приходится ждать. Дальше — тосты и первый танец на сцене. С четверга по воскресенье гостей ждёт шоу грузинских танцев.
- Вторая половина вечера. Торт, танцпол, караоке.

Декор и ведущий
Цветы, ткани, арку и именные карточки согласуйте с банкетным менеджером заранее. Уточните, с какого часа декоратор может готовить зал. Ведущего и музыкантов можно привести своих или обсудить с менеджером — сцена, звук и свет в ресторане уже есть.
Что спросить при бронировании
- сколько по времени можно занимать зал и до которого часа играет музыка;
- какой вариант рассадки подойдёт под ваше число гостей;
- где поставить свадебный торт и разместить подарки;
- какие напитки войдут в банкетное меню;
- во сколько приедет декоратор и как удобнее подъехать гостям — парковка для гостей ресторана бесплатная.
Проверить дату можно по телефону +7 (925) 549-34-83 или заявкой на странице свадеб. Сколько еды заказывать на гостя, мы разобрали в статье «Сколько еды нужно на человека на банкете».


