Инжирное варенье готовят из свежих плодов, целиком, в ванильном сиропе. Инжир держит форму, внутри остаётся та самая зернистая мякоть, ради которой его и любят.
Вкус густой и медовый, с лёгкой карамельной нотой. Сладость спокойная, не приторная — сказывается то, что кроме плодов, сахара и ванили здесь ничего нет.
Такую банку открывают к сырной тарелке, намазывают на тёплый хлеб с маслом или ставят на стол вместе с чаем в конце ужина.
Отзывы
Отзывов пока нет.