Варенье из белой черешни варят по-домашнему: ягоды идут целиком, в лёгком сиропе с ванилью, поэтому остаются упругими и не расплываются в джем.
Вкус мягкий, без резкой кислоты — белая черешня слаще тёмной, а ваниль делает аромат тёплым. Такое варенье не спорит с чаем, а дополняет его.
Банку берут к утреннему столу, подают к блинам и сырникам или увозят домой как гостинец с Кавказа.


Отзывы
Отзывов пока нет.